京都 宇治 BMBカルチャー 料理 お菓子 教室

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1月のクッキングスケジュールが出来ました
お箏のお稽古(子どもグループレッスン)受講生募集のお知らせ(大人も同時募集)
11月シュエットの受講レポートです
12月のクッキングスケジュールです!
【誰でもできる 簡単ギフトラッピング】 10月開催レポート
11月のキッチンスケジュール出来ました!
発酵教室9月のレポ
10月18日開催!【誰でも出来る簡単ギフトラッピング ハロウィン仕様♪】
10月のキッチンスケジュールが出来ました
<お家で作ろう♪お料理教室> 初開催されました!
9月の各種手続き締め日について
夏季休業のお知らせ
9月のクッキングスケジュールが完成しました!
夏の親子お菓子教室が開催されました♪
フラワークラフト&アレンジ1Dayレッスン 生徒さん作品です
1Day講座『誰でも出来る 簡単ギフトラッピング』のご案内
フラワーアレンジ&クラフト1DAYレッスンのご案内 7/7・7/21・8/4・8/18
6月のシュエットのレッスン風景
8月のクッキングスケジュール完成しました!
MAKI PAN先生の発酵教室のレッスン風景【6月】

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クリスマス特別企画 <キッズケーキ教室> では、親子でご参加いただける「サンタのクリスマスケーキ」作りをします。

お子様の対象年齢は4歳頃~中学生で、中学生の方は保護者とご一緒でなくても参加出来ます。

クリスマスパーティーのようなワクワクする企画もあるようですよ♪

ぜひ、ご一緒に素敵なクリスマスをお祝いしましょう!


<シュエット> では、「生チョコデコレーションケーキ」を作ります。

ふわふわココアのスポンジ生地にコクのあるとろける生チョコホイップと苺をサンドしたデコレーションケーキ。

ナッペと絞り方も習えます。今年のクリスマスケーキは手作りのケーキで楽しみませんか♪


<ラパージュ> では2つの焼き菓子を作ります。

「クランベリーと抹茶のクグロフ」は、基本のパウンドケーキ生地を作り、リキュールに漬けたクランベリーと抹茶の生地をマーブルにして焼き上げます。

仕上げは苺のチョココーティングでデコレーションし、ホリデーシーズンにピッタリなスペシャルな装いのクグロフです。

「アールグレイとショコラのヴィエノワ」は、簡単に作れる絞り出しクッキーです。

アールグレイの茶葉を練り込んだココア生地のクッキーに、ビターとホワイトのチョコでコーティングしたサクサクで風味豊かな仕上がりです。


<パン教室ドゥー> では、ドイツのクリスマスに欠かせない伝統菓子パン「シュトーレン」を作ります。

リキュールに漬けたたっぷりのドライフルーツとナッツを加えたリッチな味わいと、

日に日に味が馴染んでいく変化を楽しみながらクリスマスを迎える素敵なパンです。

お家でも作れるように工程もなるべく簡単にしました。是非チャレンジして欲しい一品です。


<発酵教室> では「手作り味噌と味噌玉作り&ご試食」です。

手作り味噌約1㎏と味噌玉をお持ち帰りいただけます。レッスンでお味噌を仕込み、お家で育てます。

ご自分で作ったお味噌を味わえる日が楽しみですね♪

お味噌で老化予防、ガン予防、そして腸を整えましょう!

キッチンスタジオでは感染症対策をしながらレッスンを行っております。

12月も皆様のご予約お待ちしております!


BMBカルチャー

電話番号:0774-28-5510

Email:info@bmb-culture.jp

HP:http://www.bmb-culture.jp/

営業時間:10時~21時 受付17時30分(日曜・祝日休校)

〒611-0021 京都府宇治市宇治妙楽174-5 セゾン宇治橋ビル