京都 宇治 BMBカルチャー 料理 お菓子 教室

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4月開講! ステンドグラス1dayレッスン
フラワークラフト&アレンジ 生徒さん作品のご紹介
4月のキッチンスケジュール完成しました!
新講座体験会のお知らせ
フラワークラフト&アレンジ1Dayレッスン 生徒さん作品のご紹介
2・3月【フラワークラフト&アレンジ1DAYレッスン】のお知らせ
3月のクッキングスケジュールです♪
【お菓子教室シュエット、ラパージュ、パン教室ドゥー】緊急事態宣言に伴う今後の予定について
年末年始休業のお知らせ
2月のクッキングスケジュールです!
11月30日のラ・パージュの様子のご紹介です♪
1月のクッキングスケジュールが完成しました!
お筝で遊ぼう会のお知らせ
12月のクッキングスケジュールです!
チョークアート 受講生様作品のご紹介
10/5 ラ・パージュ生徒さん完成品
11月のキッチンスケジュールです
8月28日手作りパン教室がありました♪
10月のキッチンスケジュールが出来ました
9月の各種手続き締め日のご案内

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 シュエットでは、雪降る夜をイメージした「アントルメ」を。

ミルキーなホワイトチョコムースの中には酸味の効いたベリーのジュレを忍ばせてあります。

甘みと酸味のバランス、ふんわりムースの食感が楽しい一品です。

簡単に作れる飴細工にも挑戦!一つとして同じものはない飴細工の飾りをデコレーションしましょう♪

 ラパージュでは、お菓子作りの基本となるお菓子を作ります。

「フィナンシェ」は焦がしバターを作り、生地にコクを出し風味豊かな味わいに仕上げます。

バターの風味たっぷり♪な王道の「バタークッキー」はアイスボックスクッキーで作ります。

そして、「ロシアンチョコクッキー」は3種類のチョコを中心に絞った目でも楽しい、味わっても楽しい一品になっています。

クリスマスラッピング付きですので、手土産にもいかがでしょう。

 クリスマス 親子お菓子教室では、とってもキュートな「うさくまフィナンシェ(クリスマスVer.)」と「カルピスムース(ブルーベリーソース添え)」を作ります。親子で楽しくスイーツ作りをしましょう!

 そして、予告があります。1月から、パン教室 doux(ドゥー)が開講予定です!

パンを作りたいけど難しそう…。 ホームベーカリーは家にあるけど、あまり使ってない。 お家で美味しいパンを作ってみたい…。

作ってみたいけど、なかなかハードルの高いパン。

パン教室douxでは、お家でも美味しいパンが作れるように、生地の捏ねから発酵、成型、焼成まで、お一人ですべて作っていただきます。

発酵の合間には講師お手製のお菓子付きでちょっとしたティータイムもあります♪

パン作りビギナーさん大歓迎です!楽しく作りながら、パン作りの基礎を学んで、お家で素敵なパンライフを…♪

12月も皆様のご予約をお待ちしております。


BMBカルチャー

TEL:0774-28-5510

MAIL:info@bmb-culture.jp

受付営業時間:10:00~17:30(日曜・祝日休校)

〒611-0021 宇治市宇治妙楽174-5 セゾン宇治橋ビル