京都 宇治 BMBカルチャー 料理 お菓子 教室

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8月19日(火)にロールケーキのレッスンがあり、スタッフのM子が初挑戦しました!!
スイーツはなんでも❤❤なんですが、その中でも無性に食べたくなるのがロールケーキ。

有名店も、そうでなくてもです(笑)
満を持して、ようやく食べる側から、作り手へ・・・
果たしてうまく巻けるのか、ドキドキしつつ・・・



本日使う果物は、キウイとオレンジ。彩りもきれいです♪
中のクリームは今の時期にぴったりのヨーグルト系のクリーム。
ほのかな酸味が、ホントに爽やかな一品に仕上がりましたよ~
巻きずしのように一本ほうばる事も出来るんですが(笑)
そこは我慢して、半分お友達にプレゼントしました^_^

チャンスを逃したあなた!!大丈夫です!
次回、8/29(金)13:00~あります。ご予約下さい!



9月2日(火)14:00~は、パンナコッタの試食会を、なんと
¥540-で!
9月12日・25日(金)13:00~ウィークエンドシトロンの
レッスンあります。

ウィークエンドシトロンとは、週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子

という意味が込められているお菓子なんだそうです。

生地にすりおろしたレモンの皮を加えた、爽やかなバターケーキです♪



詳しくは、HPをご覧くださいね!

BMBカルチャー
電話番号:0774-28-5510
Email:info@bmb-culture.jp
HP:http://www.bmb-culture.jp/
営業時間:10時〜21時(日曜・祝日休校)
〒611-0021
京都府宇治市宇治妙楽174-5 セゾン宇治橋ビル